家庭吃什么油最好 常用食用油的种类有哪些

在我们日常生活中，每天都在吃食用油，那么你对食用油了解多少呢？相信很多人都没有认真了解过家庭吃什么油最好的问题，今天我们就先来看看我们身边常用食用油的种类有哪些？

食用油作用

食用油是我们身体摄入不可缺少的营养成分，所以在挑选健康食用油的时候，一定要认真对待，毕竟合理食用油对健康非常重要。然而，面对超市货架上林林总总的食用油，究竟家庭吃什么油最好呢？下面一起来了解一下。

其实，食用油氧化分解后能为机体提供能量，而且还可为机体提供必需脂肪酸、脂溶性维生素等营养成分。我国现有的食用油种类比较多，如花生油、色拉油，大豆油、玉米胚芽油、米糠油、葵花子油、谷物调和油等，更有高端的橄榄油、茶油等等。

至于家庭食用哪种油比较好？不同种类的油，健康成分、适宜人群、烹饪方式等方面都是不一样的，一般家庭最常食用的食用油有花生油、玉米油、芝麻油、棕榈油、大豆油等等，小编家里一般使用的是压榨花生油，比较易于人体消化吸收。

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