日本和牛价格下跌3成 现在多少钱一斤

牛肉是我们餐桌上最受欢迎的荤菜之一，然而，日本和牛则是当今社会中品质最优越的良种肉牛，价格也是非常贵的。但今年因为受到疫情的影响，日本和牛价格下跌3成，让养殖户损失惨重，那么，现在多少钱一斤呢？一起来了解一下。

日本和牛品种

据了解，和牛是日本从1956年起改良牛中最成功的品种之一，是全世界公认的最优秀的优良肉用牛种。目前共有四个品种：黑毛和牛、褐毛和牛、无角和牛、日本短角牛，目前市场上售卖的品种以黑毛和牛种类居多。

因为疫情的影响，日本和牛遭遇困境，价格大幅下跌，养殖户越养越赔钱。作为价格指标的东京市场A4级别“和牛”，目前均价1706日元/千克，折合人民币113元/公斤，也就是853日元/斤，约人民币56.5元/斤，同比下跌约3成。

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