2021粮食涨价最新动态归纳：麦子市场价格为何增涨？

　　截止到2021年7月16日的一周里，全世界小麦价格大多数增涨，在其中春小麦销售市场涨幅榜，由于英国北边平原区和澳大利亚春小麦种植区气温不断酷热旱灾，损害春小麦产量发展潜力。黑海麦子生产量市场前景下降，英国麦子出入口市场销售主要表现优良，也对小麦价格组成适用但是英国冬麦获得发售，给价钱组成一定的获得工作压力。

　　周五，纽约期货交易所（CBOT）的9月软红冬麦期约比一周前增涨77.5便士或12.6%，测绘通报692.50美分/蒲。堪萨斯城期货交易所（KCBT）的9月硬红冬麦期约测绘通报651.50美分/蒲，比一周增涨57.5便士或9.7%。美国奥克兰谷类交易中心（MGEX）的9月硬红春小麦期约测绘通报917.25美分/蒲，比一周前增涨103便士或12.7%。Euronext的2021年12月制粉麦子期约报216英镑/吨，比一周前增涨16.5欧元或8.27%。克罗地亚麦子现货交易价格为276美元/吨，比一周前增涨五美元或1.85%，FOB价钱。郑州商品交易所2021年9月交收的麦子期约测绘通报2，763元/吨，比一周前增涨5元。

　　从全世界麦子关键种植区的状况看，近期英国北边平原区和澳大利亚草原春小麦农作物情况下降，由于本地麦子一直遭到旱灾危害，而将来一段时间很有可能再一次发生一波天气炎热。下星期大平原将逐渐再一次越来越酷热，对春小麦农作物的产量发展潜力导致危害。英国旱灾检测汇报表明，英国56%的地域发生水平不一的旱灾，在其中包含美国大平原近四分之三的地域。

　　联合国粮农组织农作物进度周刊表明，截止7月11日，英国冬麦获得进行59%，五年平均值65%。英国春小麦达标率平稳在16%，远小于同期相比的68%。春小麦出穗率是83%。

　　联合国粮农组织在7月份供求汇报中预估2021年英国硬红春小麦生产量将大幅度降低，降至2002年至今的最少，由于北边平原区发生大范畴旱灾。联合国粮农组织预估2021/22年度全世界麦子生产量将降低200万吨，为7.924亿吨，但是仍将是历史时间最高记录，由于英国的生产量减幅超出国外生产量增长幅度。英国麦子生产量数据信息下降4十万吨，为47五十万吨。联合国粮农组织还将乌克兰麦子生产量数据信息下降一百万吨，为8五百万吨，由于一些冬麦农作物遭到严寒气温毁坏，而春小麦产量降低。因为英国麦子库存量数据信息下降，联合国粮农组织将2021/22年度全世界麦子期终库存量预测分析数据信息下降5十万吨，为2.917亿多吨。2020/21年度全世界麦子期终库存量数据信息下降3三十万吨，为2.90两亿吨，一部分缘故取决于塔吉克斯坦库存量调节。

　　和澳大利亚及其英国旱灾产生迥然不同的是，2021年夏天欧洲地区降水经常，有利于麦子生产量市场前景改进。联合国粮农组织在供求月度报告里将2021/22年度欧盟国家27国麦子生产量预测分析中拇指调高了七十万吨，为1.38两亿吨，同期相比提升 9.7%，比五年平均值提升 5%。5月份降水较高，减轻了欧洲地区绝大多数地域的旱灾忧虑。

　　发展战略谷类企业7月15日公布汇报称，2021/22年度欧盟国家27国的软麦子生产量将做到1.330亿多吨，高过6月份预测分析的1.31一亿吨，比上总产量高于1400万吨之上。这要高过投资分析师预测分析的1.304亿吨。欧盟国家麦子产销量预估为3一百万吨，高过上个月预测分析的2860万吨，也高过去年的2690万吨级。但是近期欧盟国家东南部地区和中西部地区发生的多雨气温，很有可能危害到谷类品质。法国和丹麦的强热带风暴早已导致比较严重的洪水灾害，造成销售市场担忧麦子产量损害及其完善麦子的品质降低。

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