“超 级秘方时期”已来 伊利金领冠对焦科学研究打造出“将来竞争能力”

　　婴儿奶粉的发展历程，便是一部有关秘方的科学研究发展历程。从仅能达到婴儿最主要的养分要求，到现如今系统软件全方位地加上小宝宝需要的营养元素，做为家政行业的科学研究引领者，伊利金领冠不断融合全世界牧业科学研究資源，致力于以全新奶水科研成果，推动领域加快迈进“非常秘方[1]时期”。

　　9月26日，伊利金领冠在“打开非常秘方时期”主题风格新品发布会上，官方宣布要进一步打造出中国乳制品行业中遮盖最广，规格型号最大，科研成果丰厚，产业链运用落地式健全的牧业科学研究生态链，融合领域顶级資源颠覆式创新国家专利秘方，与此同时从科研成果、运用落地式及其营养成分探寻三大层面，分析了公司在奶水研究领域的全新成就和进度。

　　(伊利金领冠顺利举办“打开非常秘方时期”新品发布会)

　　自主创新打开“非常秘方时期”

　　在科研成果层面，伊利牛奶母婴用品营养成分研究所司徒文佑医生当场详细介绍，金领冠与在乳制品检测分析工作能力和蛋白组学科学研究等领域均位于世界主导地位的中科院大连市化工物理研究所协作，打造出乳制品科学研究协同试验室。最近，其相同的科研成果提升了奶水糖蛋白科学研究的瓶颈问题，评定出结构域非特异聚糖总数是早期分析的2倍之多，且初次发觉奶水中存有关键岩藻糖型，并首度在乳汁中评定出带有均分型乙酰氨基葡萄糖水(GlcNAc)的N-聚糖。这种研究成果更深入的掀开了奶水糖蛋白中从未被发现的秘密。

　　在商品运用落地式层面，北大公共卫生服务学校张玉梅专家教授在共享金领冠多核心临床试验結果时也强调，金领冠对照组在营养成分消化吸收，肠胃舒服，激素调节和认知能力生长发育等多层次功效与纯母乳喂养组相近。

　　(北大公共卫生服务学校张玉梅专家教授共享金领冠临床试验結果)

　　在健康营养探寻层面，伊利金领冠与久负盛名的“双一流”高等院校中国农大协作，创立了由工程院院士佳選的健康营养协同研究所。将来，将借助该核心强悍的科研整体实力，资金投入大量資源，在母乳成分剖析及奶水化作用科学研究、以奶水化蛋白质为象征的乳源原材料开发设计、特殊群体健康与营养情况科学研究、独立IP的益生菌粉挑选和作用认证等行业，进行普遍的协作，并逐渐完工国际性一流的健康营养产品研发服务平台，根据升級新产品开发，颠覆式创新自主创新提升，持续打造出奶水科学研究自主创新绿色生态协作的里程碑式。

　　科学研究立足于当地、集智全世界

　　全部結果，全是来源于伊利金领冠19年在奶水研究领域的深耕细作不辍，也更是因为对“不自主创新，无将来”这一核心理念的笃信笃行，伊利金领冠才可以不断以新的成效推动领域往上发展趋势。

　　做为最开始运行中乳科学研究的公司，自2003年逐渐伊利牛奶就普遍搜集全国各地身心健康母亲的奶水做为分析样版，创建了中国公司第一个“母乳成分科学研究数据库查询”，迄今早已累积干万奶水科学研究数据信息，奉献的科研参考文献总产量高达数千篇，其得到 的五大关键秘方专利权，也早已被顺利运用于金领冠产品系列中，打造出了领域出名的国家专利秘方*。

　　(伊利金领冠得到 五大关键秘方专利权)

　　以更强达到我国婴儿营养要求的“非常秘方”为婴儿健康快乐成长保驾护航，是伊利金领冠不会改变的前进方向，也正是因为这般，公司才会持续融合全球科学研究資源促进秘方升級。现阶段伊利牛奶已在西班牙创建我国乳企中规格型号最大的欧洲地区创新中心，在澳大利亚创建美洲地区创新中心，并借助“两大核心”资源优势，与英国剑桥大学、瑞士苏黎世联邦政府理工大学、西班牙瓦赫宁根高校及其西班牙格罗宁根高校、奈梅亨大学、澳大利亚农牧业研究院等诸多顶级组织均有协作落地式。

　　2021年5月，伊利牛奶还发布了从头脑、免疫能力、吸收能力等众多层面上的奶水科学研究六大成效——如在脑部发育上，伊利牛奶与欧洲地区神经科学科学研究权威部门进行协作，论述了HMO提高脑部发育和认识的功效;在免疫力上，伊利牛奶发布的怀孕期间有益菌改变的科研成果，确认了肠菌参加了怀孕期的体液免疫，并被牛津大学引入;伊利牛奶还对于母乳喂养中具备免疫功能的N-聚糖开展了深入分析，从这当中乳分离出来出了高达66种与众不同构造的N-聚糖;在消化上研发了更能仿真模拟婴儿消化吸收的分析实体模型,确认了人乳中的α β蛋白质便于消化吸收,为“金领冠α β专利权蛋白质**好消化吸收”再度增加了强大的直接证据。除此之外,伊利牛奶与北大协作的临床实验发觉，带有高SN-2位占有率OPO的秘方粉改进了宝宝认知能力的工作能力，这一数据显示，高OPO占有率的金领冠珍护婴儿奶粉针对宝宝中枢神经系统的生长有关键实际意义。深受科学研究学术界关心的“六大”，更为坚决了金领冠“立足于当地”、“集智全世界”的研究方位。

　　中国奶粉的创新之路，必定要依靠国际级产品研发資源“修路搭桥术”。坚信一直紧紧围绕科学研究自主创新搭建竞争优势的伊利金领冠，会再次融合世界顶级聪慧、领域领跑整体实力，更快能够更好地推动领域迈进“非常秘方时期”。

　　*我国专利发明，专利号：ZL201680013841.3 创造发明名字：多肽链组成物以及在食物中的运用

　　[1]非常秘方指：比照金领冠别的商品，金领冠珍护带有高些成分的OPO(1段成分6.9g/100g, 已标明在我国秘方申请注册原材料和商品标签)，而且是一款带有植脂奶油球膜和燕窝酸的婴儿奶粉

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