中国酒业研究会名酒收藏联合会“双沟陈酒”盛典鉴定会取得成功举办！

　　近些年，老酒收藏不断走热，在其中，名纯粮酒的个人收藏不但承载过重，这个是需要注意的，液晶屏要控制在适合的数量内着厚实的文化艺术，突显着美好的小故事，还因時间的特酿，释放着难能可贵的清香，这一切皆因陈酒独有的、不能重复的使用价值。收藏老酒便是个人收藏历史时间，品评陈酒，便是品评文化艺术，随着着老酒收藏销售市场的兴起，陈酒鉴真看起来至关重要！

　　9月29日，由中国葡萄酒研究会名酒收藏联合会举办，江苏省双沟酒业股权公司协办的“2021中国酒厂研究会名酒收藏联合会-双沟陈酒盛典评定主题活动”在双沟酒业举行。

　　本次主题活动聚集了来于国内各地权威性陈酒鉴定家、我国顶尖品酒师和杰出老酒收藏家，对上世纪八、九十年代难能可贵的双沟陈酒开展评定，此次评定共搜集试品264件，来源于北京市、成都市、重庆市、江苏省、辽宁省、河北省等地陈酒藏友。本次活動目的在于根据专业评定，促进陈酒销售市场身心健康、兴盛、可持续发展观，为推动老酒收藏行业发展，承传匠人精神，搭建陈酒美好明天而颠覆式创新。

　　专家教授聚集，助推双沟陈酒品牌知名度提高

　　现场，中国酒业研究会副理事长刘振国，中国酒业研究会名酒收藏联合会副主 席、杰出陈酒鉴定家胡义明，中国酒业研究会名酒收藏联合会副主 席、江苏省大龙汇文化艺术科技发展有限责任公司老总郭春雷，我国顶尖纯粮酒品酒师谢玉球，我国顶尖纯粮酒品酒师张志坚，中国酒业研究会名酒收藏联合会理事、川酿企业经理焦健，中国酒业研究会名酒收藏联合会理事、河北酒水个人收藏文化艺术研究会理事长刘军强，中国酒业研究会名酒收藏联合会理事、北京市酒逢知己文化发展股权有限责任公司老总李晓，中国酒业研究会名酒收藏联合会专家万莲英及其洋河股份高级副总裁、高级工程师周新虎，洋河股份高级副总裁、双沟酒业经理李玉领，双沟酒业党委会副书 记、公会主 席耿忠祥，双沟酒业副总崔凤元，洋河股份研究中心副总、顶尖酒质室内设计师燕国敢等参加印证了本次盛典鉴定会，本次运动由中国葡萄酒研究会名酒收藏联合会理事长流海坡组织。

　　中国酒业研究会副理事长刘振国在讲话中强调，中国酒业研究会一直以来关心老酒收藏行业，早在2014年就创立了名酒收藏联合会，致力于根据进行岗位鉴定大师学习培训、科学研究陈酒真假评定技术性、创建防伪溯源系统系统软件、促进名酒收藏领域建康发展趋势。对于十七大名酒的陈酒评定工作中，早已进行进行12场，具有了较好的实际效果，不仅为老酒收藏圈的用户带来了评定服务项目，还为中国名酒公司的品牌知名度提高奠定了基本，持续促进白酒收藏销售市场的身心健康、兴盛、可持续发展观。

　　洋河股份高级副总裁、双沟酒业经理李玉领在讲话中表明，伴随着洋河股份“双中国名酒”发展战略的强有力推动，双沟酒业正迈入新一轮开创性进步的机会。此次“双沟老酒收藏鉴定会主题活动”为众多个人收藏双沟陈酒的顾客构建了一个会话和沟通的服务平台，将进一步促进双沟中国名酒品牌知名度的散播，助推公司品牌文化建设。期待借此次活动内容为突破口，进一步梳理双沟陈酒时期主脉，促进双沟老酒收藏销售市场的稳定发展趋势，助推“十四五”百亿元双沟总体目标的顺利完成。

　　中国酒业研究会名酒收藏联合会理事长流海坡组织

　　双沟陈酒稀缺资源突显，权威性评定推动陈酒“鉴真”

　　存基酒，喝陈酒”早就变成老老友心知肚明的心有灵犀，尤其是当某一款热销商品停工稀有或是升級换代的情况下，老老友一定不容易错过了那样的机遇，费尽心思一切办 法下手一批。据2019年中国酒业研究会名酒收藏联合会协同歌德盈香企业公布的《中国老酒市场指数》汇报强调，陈酒销售市场慢慢从个人喜好发展趋势成社交圈喜好，并伴随着市场份额的不断发展，变成了酒领域极关键的一个市场细分。阵年中国名酒更因为具备高质量、稀缺资源的特点，具有个人收藏和品评使用价值，深受纯粮酒发烧友和创投圈、藏友的关心，慢慢变成新起个人收藏类别及其竞拍市場的新欢。

　　双沟陈酒为何遭受个人收藏销售市场青睐？这与双沟制酒历史时间博大精深和浓厚的文化内涵紧密联系。做为独具一格大湿地公园自然环境和独特的浓香白酒，早在明洪武十八年就被钦定为“明皇家贡酒”；1955年被全国各地第一届制酒工业生产交流会评选为“甲级佳酒第一名”；1963年在第二届全国评宴会上喜获高品质酒第一名；1979年在第三届全国各地评宴会上，39度双沟特液开辟我国低度酒产品研发先例，被称为全国各地唯一一枚轻度我国高品质酒，推动了纯粮酒向“高品质、轻度、多种类”时尚潮流方位发展趋势；1984年、1989年卫冕我国中国名酒；2011年被评选为百年老字号。在老酒收藏圈，双沟是老酒收藏发烧友必不可少收藏酒种之一。双沟陈酒依次2次得到我国中国名酒荣誉足够可以表明它的与众不同之处，有老酒收藏发烧友表明，双沟早已变成收藏老酒必收的种类，不管十三大、十七大多数躲不了双沟。

　　近些年，双沟“头排·苏酒”、“绿色生态苏酒”等众多商品依次喜获“青酌奖”、“我国白酒酒质设计奖”。不久前，双沟酒业取得成功评为“江苏省省长质量奖”、“江苏省精典”公司，并且以199.64亿元的品牌知名度荣获全国各地轻工行业排行榜第9名。伴随着双沟新一轮发展趋势的运行，双沟品牌知名度进一步提高，双沟陈酒稀缺资源愈发突显。

　　本次主题活动评定酒样均为国内各地的藏友盆友所出示的八十年代和90年代的双沟陈酒，自下发通知生效日，一共搜集 264 瓶，由管理人员依照Z-SG-0001-2021的编码规则摆脱次序进行编号。评定主题活动由外型鉴定家与我国顶尖品酒师互相配合，评定依照编号区别每50瓶陈酒为一组开展外型评定和感观评定。评定根据者，由工作员将酒放进真酒区，一旦分辨为假洒，则放进疑惑酒区并由专家团小组长协作整体权威专家会商开展复查，如经过则进到感官品评阶段，如未根据则立即取代。酒样所有进行外型评定及感观评定且情况属实后，由工作员对达标陈酒当场黏贴追溯二维码、盖上“中酒协名酒收藏联合会火漆印章章”，填好检验证书信息内容，盖“中国酒业研究会名酒收藏联合会”公司章、鉴定家签字、的浪潮专业技术人员编码等工作中并照相归档并保存。

　　双沟陈酒品鉴权威专家意 见公布，颠覆式创新双沟知名品牌新时期高质量发展

　　此次评定主题活动是中国酒业研究会陈酒评定升級后的初次盛典评定主题活动，评定圆满落幕后参会评定专家团对双沟陈酒外型评定总体状况和感观评定总体状况开展小结与总结，历经讨论最后产生《双沟老酒品评专家意 见》：“淡黄全透明，窖香浓厚，陈韵雅致，绵润醇正，回味（香）绵长，陈酒设计风格典型性”。

　　

　　感观鉴定家组长张志坚诵读《双沟老酒品评专家意 见》

　　刘振国副理事长在总结讲话时强调，一直以来，双沟酒业中国名酒价值取向基本建设、文化底蕴搭建、匠人精神承传及其获取的殊荣充足展示了中国名酒的质量含义，这也是本次陈酒评定盛典主题活动的使用价值所属，本次盛典鉴定会在步骤把控上确立了一个科学研究严格的追溯管理体系，坚信在质量、品位、历史时间初衷的固守和承传下，本次主题活动列入双沟知名品牌颠覆式创新，唤起顾客对时间和牌子的认知能力，坚信伴着“十四五”打开中国大反复的车风，双沟酒业的发展趋势潜能一定会越变越好！

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