2022年中国食品类市场现状怎样？食品工业销售数据行情如何？

　　2022年食品企业销售数据主要表现怎样？现况如何？据组织统计分析，2022年1月份统计显示——

　　调味品行业：量价齐升，领头主要表现不错。1 月线下推广商场超市方式生抽销售总额为20.37 亿人民币，同期相比增涨21.34%；醋销售总额为7.21 亿人民币，同比增长21.33%；米酒销售总额为3.52 亿人民币，同期相比增涨28%；

　　调味粉销售总额为5.87 亿人民币，同期相比增涨45%；调味料销售总额为14.75 亿人民币，同期相比增涨15%；火锅料销售总额为7.38 亿人民币，同期相比增涨22%。

　　传统式调味料层面，海天味业销售总额为11.96 亿人民币，同期相比增涨30.66%；中炬高新销售总额为2.80 亿人民币，同期相比增涨14.91%；恒顺醋业销售总额为1.62 亿人民币，同期相比增涨1.37%；

　　加加食品销售总额为6814.12 万余元，同比增长4.52%；千禾味业销售总额为2.47 亿人民币，同比增长29.23%。复合型调味料层面，天味食品销售总额为1.12 亿人民币，同比增长22.95%；安记食品销售总额为1374.63 万余元，同比增长23.68%。

　　乳品行业：销售总额总体增涨，乳酪增长速度较快。1 月线下推广商场超市方式液态奶销售总额为95.21亿人民币，同比增长37%，平均价同期相比增涨2%；牛奶销售总额为62.14 亿人民币，同比增长26%，平均价同期相比下降2%；

　　婴儿奶粉销售总额为25.65 亿人民币，同比增长1%，平均价同比增加7%；奶油芝士销售总额为10.24 亿人民币，同比增长49%，平均价同比下降7%。

　　冷冻产品领域：平均价同比增加，销售市场布局稳步发展。1 月线下推广商场超市方式冷冻食品销售总额为35.63 亿人民币，同比增加28.70%。

　　CR2 线下推广市场占有率从21 年1 月的31.50%提升至22 年1 月的33.48%，市场集中度略微升高。