串串香爆红韩事情前因后果：串串香在首尔大受欢迎吗？

据央视财经频道信息，在首尔，有“以热制暖”的观点，是指在炎热的天气吃热腾腾的食材来大量出汗退热。因为最近气温持续上升，一般在冬季里热销的中餐馆串串香在今年的夏天在首尔也很火爆。韩国京畿道的水原市以中餐厅总数比较多而出名，新闻媒体来访的麻辣烫店从每日下午逐渐就持续有顾客慕名而来前去。在菜肴自ps选区，能够看见食物一应俱全。近期韩天气炎热不断，许多消费者都代表，吹着中央空调吃着串串香觉得十分爽快。

伴随着串串香变成韩夏天滋补养生特色美食里的后来居上，许多中式饭店和酒店近期都是在菜单栏里添加了串串香。这周，某星级酒店就正式宣布发布三种不一样辣度的串串香。高汤采用合乎日本人口感的大骨汤，文火熬煮6个钟头之上，以确保浓厚的口感。

食品行业也陆续建成投产便捷在家里服用的真空包装袋串串香，只必须用微波炉简易加温数分钟，一袋能够两个人服用。此外，家中简单食品类冷藏速食食品老式锅包肉和椒麻鸡，每月都能卖出25万袋上下。韩国最新发布的一份数据信息数据显示，近期四年里串串香虏获了许多年轻人的心，特别是在初高中生针对麻辣烫的喜爱度早已追上韩的传统美食炒年糕。

疫情期间虽然餐饮开店受冷，但麻辣烫店的数目却不降反升，基本上遍及韩全国各地。商业界人员觉得，经济低迷的条件下越来越多顾客期待减轻烦躁的心情，有利于缓解压力的甜味食品类更为时兴。