安全云厨、SK控投、MEATLESS FARM协作“未来食品”落地式我国

近日，佳沃集团集团旗下安全云厨集团公司、韩SK控投、美国MEATLESS FARM（MF）达到全世界未来食品总体协作，2022年11月28日，第一个“未来食品（亚洲地区）试验室”落地式我国，在全球范围内ESG背景、中国“双碳”可持续发展观环境下，中国是全球第一大市场的需求，“将来食品实验室”将会对我国带来很大的画面感及广泛食品消费取代情景。

安全云厨董事长兼CEO 高超、SK控投核心长 荣盛焕、MEATLESS FARM创办人 Morten就安全云厨“高新科技团队餐”与“未来食品”相互交流

推动绿色发展，加速发展模式绿色转型。在我国把“双碳”核心理念融进乡村产业发展，加强农业农村“双碳”有关项目研发科技攻关，破译提升高品质农产品供给与立足于网络资源环境承载能力的“受制于人”瓶颈问题，营销推广绿色低碳环保养殖技术性，切实转变农牧业过分依赖能源消耗的发展方式。有关数据显示，农牧业温室气体的排放量占全国各地温室气体的排放总数的7％-8％，算进去农牧业生产活动用电排出，约为全国各地总数的15%。而“未来食品（亚洲地区）试验室”的开设，也是从原材料端、供应链管理端、商品端三个维度运用新技术应用完成节能减排，从而降低全世界对规模化农牧业的依赖性。

SK是致力于翠绿色、数据、顶尖原材料及其生物领域世界500强企业，公司总部英国利兹的MEATLESS FARM（MF）是英国肉类食品替代物行业中提高速度最快的公司。安全云厨集团公司做为SK、MF落地式中国及亚洲地区的主要合作方，在全球范围内未来食品（可不断创新蛋白质等行业）的国内文化整合产品研发、搭建我国生产地，改进饮食营养与环境等多个方面深入推进。“未来食品（亚洲地区）试验室”都是安全云厨集团公司全球化战略的第一步，将中国的饮食文化艺术、餐饮管理、可持续发展观核心理念引向全世界。未来食品是能够满足顾客精准营养和特殊需求的功能食品，以适应人们可持续发展的大豆蛋白，发醇蛋白质等自主创新蛋白质食品类为突破口，融合安全云厨精准营养探索的水平、口感、菜肴及食品研发能力、中央大厨房能力、预制菜能力，根据“高新科技、食物、营养成分、菜肴”闭环控制，打造出符合人口味将来菜肴，并把“我国未来食品”扩展到全世界。

安全云厨、SK控投、MEATLESS FARM通过线上进行“未来食品”总体合作签约

安全云厨董事长兼CEO高超表明：“以科技智能、团餐服务、现代食品为基础，全方位合理布局高新科技团队餐全产业链并且以精准营养研究所、将来食品实验室为导向——‘五位一体’方式不断创变安全云厨集团公司，打造出中国科技发展科学饮食管理方法榜样。让每一个孩子，让每一个家庭，让每一个我们中国人吃好、吃身心健康也是我们的愿景和使命！”

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佳沃集团是现代化农业食品等产业集团，秉持“挺立劣币、产业报国”的初衷，佳沃集团早就在新鲜水果、优质蛋白质、高营养3R食品类、聪慧团队餐、信息科技、营养成分高新科技等各个行业设立了行业领先的经济全球化产业平台，成为国内新一代农业食品产业化的先峰代表等著名品牌。

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